La date de péremption est obligatoirement indiquée sur les aliments et boissons.

Cependant, certains produits peuvent être utilisés après ces dates. Par exemples : la farine, le sucre, les pâtes, le café, le thé, les épices en pot (s’ils sont bien conservés)…

Ci-dessous, deux sites intéressants à ce sujet :

https://www.lanutrition.fr

https://www.futura-sciences.com

Bonne lecture !